Consumul de afine în Republica Moldova a crescut spectaculos în ultimul deceniu, de la 1 gram per capita în 2014 la 270 grame per capita în 2024, potrivit unei analize realizate de economistul Veaceslav Ioniță. Astfel, pentru prima dată, consumul din Republica Moldova a depășit media globală, estimată la 250 grame pe an per capita. Potrivit expertului, această evoluție exponențială nu este întâmplătoare și reflectă o schimbare majoră în comportamentul de consum al moldovenilor, determinată de: creșterea veniturilor disponibile, formarea unei culturi orientate spre sănătate și deschiderea consumatorilor locali către tendințele globale în alimentație. Expertul a declarat că, estimările pentru 2024 indică o piață totală a afinelor de aproximativ 60 milioane lei, însă doar 9% din acest volum provine din producția locală. Restul cererii este acoperit prin importuri, în special din: Ucraina – 63%(principalul furnizor); Olanda – 12%; Serbia – 7%; România – 5%; Alte țări – 4%. Această dependență majoră de importuri arată că producătorii autohtoni nu reușesc să țină pasul cu cererea, ceea ce, în opinia economistului, reprezintă una dintre cele mai mari oportunități strategice pentru agricultura moldovenească. În 2014, potrivit economistului, consumul de afine era aproape inexistent – echivalentul unei afine per familie pe an. Primii cultivatori din Strășeni, apoi din Ungheni și Călărași, au fost pionieri ai unui sector aflat acum în plină dezvoltare. Dacă tendința de creștere se va menține (analizele internaționale anticipează o creștere globală anuală de 3-5%), Republica Moldova ar putea: înlocui masiv importurile, construi o industrie de procesare locală (sucuri, dulcețuri, suplimente) și exporta către piețe regionale. Totodată, pentru valorificarea acestui potențial, economistul Veaceslav Ioniță propune: - Subvenționarea plantațiilor de afine; - Crearea de cooperative locale pentru recoltare, depozitare și marketing comun; - Campanii de promovare a afinelor autohtone în rețelele comerciale și pe piețele locale; - Parteneriate public-private pentru dezvoltarea lanțului valoric; - Sprijin pentru exportatori, mai ales spre România și alte țări din Uniunea Europeană. „Consumul de afine nu este doar o modă. Este un barometru al bunăstării, un semn că moldovenii își permit să investească în sănătatea lor. Este, totodată, un domeniu agricol în plin avânt, care merită atenția autorităților și investițiile sectorului privat. Creșterea consumului de afine poate deveni un caz de succes pentru agricultura moldovenească, dacă vom învăța să transformăm cererea în oportunitate locală”, a concluzionat Veaceslav Ioniță.
Analiză: Consumul de afine în Moldova a crescut de 270 de ori în 10 ani, depășind media globală
Citiți, de asemenea
Vei fi interesat de
