После успеха первой Национальной конференции индустрии HoReCa – Hospitality Next Level, организованной Asociația MĂR, событие возвращается с новой волной идей и решений. Эта платформа доказала свою значимость как место встречи профессионалов, где обсуждаются актуальные вызовы, находят инновационные пути их решения и закладываются основы устойчивого развития HoReCa. Конференция пройдёт 10 апреля 2025 года в Mi Piace под девизом "Hospitality Next Level: Устойчивость, инновации и сотрудничество", обещает вывести отрасль на новый уровень. Здесь соберутся лидеры HoReCa, эксперты смежных отраслей, представители властей и местные производители, чтобы сформировать партнёрства и укрепить конкурентоспособность индустрии. Ключевые темы конференции:
- Устойчивость: Советы по внедрению экологически чистых практик, позволяющих оптимизировать затраты и сократить отходы.
- Инновации: Тренды цифровых решений для улучшения клиентского опыта и автоматизации работы.
- Сотрудничество: Как работать с местными производителями и создавать крепкие профессиональные сети.
Панели и ключевые обсуждения
- Налоги и управление персоналом: Как мотивировать сотрудников и использовать налоговые преимущества.
- Коллаборации с местными производителями: Почему это выгодно для локальной экономики и как это может создать неповторимый кулинарный опыт.
- Маркетинг и брендинг: Современные тактики привлечения клиентов, укрепления бренда и повышения потока туристов.
- Энергия будущего в HoReCa: Использование зелёных технологий, стратегии «нулевых отходов» и защита данных.
Кто станет участниками? Целевая аудитория конференции:
- Владельцы ресторанов, кафе и гостиниц, их менеджеры.
- Поставщики оборудования, услуг и продуктов для индустрии HoReCa.
- Финансовые организации (банки, лизинговые компании), консалтинговые фирмы и другие B2B компании.
- Общественные организации и ассоциации, работающие на развитие индустрии.
Конференция также будет сопровождаться выставочной зоной, где производители смогут показать свой ассортимент и установить деловые связи с участниками мероприятия. Организация и поддержка. Организатором события выступает Asociația MĂR, в партнёрстве с UN Women при финансовой поддержке Швеции и Офиса сотрудничества Швейцарии. Почему это важно для индустрии? Конференция задаёт правильный тон в развитии HoReCa, объединяя усилия предпринимателей и представителей власти. Устойчивые практики, экологические инициативы и современный маркетинг становятся не просто трендом, а обязательной частью конкурентоспособного бизнеса. Внедрение цифровых технологий и взаимодействие с местными производителями укрепляют экономику региона, а клиенты получают лучшие услуги.
Этот проект – доказательство того, что совместные усилия действительно могут вывести туристическую индустрию на новый уровень. HoReCa в Молдове живёт и развивается!